Functie van het grondrooster

Het QuickStart® systeem werd in het leven geroepen om het aansteken van de Loewy- en Adam-houtskoolbarbecues te vergemakkelijken. Hoe werkt het? Neem allereerst het grondrooster weg en steek drie opgerolde fakkels krantenpapier in de aanmaakbuis. Leg het grondrooster terug. Leg vervolgens een hoopje houtskool of briketten in de barbecuekuip. Steek het krantenpapier aan met een lange lucifer of aansteker via een van de twee gaten onderaan je toestel. Het is belangrijk om voldoende luchtcirculatie te creëren. Dit doe je met behulp van de regelbare luchttoevoer onderaan je toestel. Door middel van deze methode zal er lucht van beneden naar boven door de gaatjes van het grondrooster circuleren. Dit zal het vuur in je barbecuekuip doen aanwakkeren. Na ongeveer 15 minuten zullen je kolen gloeien. Het grondrooster is dus onontbeerlijk in dit proces. Na afloop van je barbecuesessie dien je je barbecuekuip terug schoon te maken. In het geval van de Loewy pas je hiervoor het QuickStop systeem toe (met uitzondering van het kleinste model). Wacht tot je toestel min of meer is afgekoeld. Verwijder vervolgens het grondrooster met een tang en veeg alle assen en restanten in de aanmaakbuis. Deze zullen in de voet van je Loewy vallen waar ze geblust worden. De voet moet je dus vooraf vullen met water. Wanneer het toestel volledig is afgekoeld, ledig je de voet. Ook bij een Adam houtskoolbarbecue dien je het grondrooster weg te nemen na afloop om vervolgens je assen en restanten in de buis te vegen. Deze komen terecht in Adam’s asopvangpot. Deze opvangpot kan je achteraf makkelijk losdraaien en ledigen. Opgeruimd staat netjes!